2021年08月04日15:16
自家製黒ニンニクにチャレンジ≫
カテゴリー │日々の出来事
炊飯器を使って簡単に黒ニンニクが出来るということでチャレンジしてみることに
夏休みの自由研究といった感じでしょうかｗｗ
最適なニンニクのサイズも分からなかったので、とりあえずＬサイズ（６センチ程度）を購入
炊飯器の内鍋に上げ底を敷き、キッチンペーパーでニンニクと鍋が直接触れないようにします
一升（１０合）の炊飯器だとLサイズのニンニク１６個（約１㎏）が余裕で入りました
たぶん1.5㎏分ぐらいは入ると思います
後は保温状態にして１２～１４日待つだけ
臭いが凄いことになると書いてあったので、実家の２階にある使用していないシャワールームを炊飯器置き場にしました
扉を閉じて換気扇を回していますが、今のところ廊下まで臭いはしていません
問題はこれからですね
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岩田建築『住まいの相談ベンチ』
浜松市の工務店
長期優良住宅・平屋住宅・二世帯住宅・リフォーム・リノベーション
〒433-8121 浜松市中区萩丘2-41-4
〈TEL〉 053-401-1555
〈MAIL〉 info@iwa-ken.net
【ホームページ】
http://www.iwa-ken.net/
【リフォームサイトHP】
http://www.iwaken-reform.com
【ブログ】
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【フェイスブック】
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【インスグラム】
https://www.instagram.com/bench_iwatakenchiku
【ツイッター】
https://Twitter.com/iwata_kenchiku
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夏休みの自由研究といった感じでしょうかｗｗ
最適なニンニクのサイズも分からなかったので、とりあえずＬサイズ（６センチ程度）を購入
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一升（１０合）の炊飯器だとLサイズのニンニク１６個（約１㎏）が余裕で入りました
たぶん1.5㎏分ぐらいは入ると思います
後は保温状態にして１２～１４日待つだけ
臭いが凄いことになると書いてあったので、実家の２階にある使用していないシャワールームを炊飯器置き場にしました
扉を閉じて換気扇を回していますが、今のところ廊下まで臭いはしていません
問題はこれからですね
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